2024-05-19 03:03:53 | 来源：米乐m6网页版在线登录 作者：米乐在线登录

　　今日咱们来说说酿酒工艺流程。俗语讲“隔行如隔山”，所以，行外人或许会被说得云里雾里、神奥秘秘，搞不清楚酿酒的一二三。

　　现在，咱们就花几分钟来探探终究，往后再也不必被“忽悠”了。看完后，您乃至无妨立刻拉个身边的人，“来来来，别光顾着喝，哥（姐）来跟你说说酒是怎样酿出来的”

　　鸡公山粮液从质料进厂到制品出库，要通过一百多道工序，每到工序都通过严厉把关，精心操作，科学检测，酿酒的主要质料，高粱，有必要运用东北锦州出产的酒用高粱，大曲发酵，入池温度有必要严厉控制在18-22度之间发酵周期不低于60天，沿用古法酿酒工艺、选用三真工艺（即：真泥池、真泉流、真纯粮）

　　蒸馏出来原酒有必要在恒温条件下贮存一年以上，才干进行勾调运用，鸡公山酒是纯粹的纯粮酒，现在选用的是传统的手艺酿造，混蒸混烧，酒体清彻通明，回香悠长！

　　酒者，水之神，水者 酒之骨 信阳左扼两淮，右控江汉 淮河之滨 南北分界，绝无仅有的土壤，水质与气候，效果了鸡公山粮液独一无二的质量与魂灵。

　　鸡公山粮液承继传统酿酒工艺，融入现代制酒科技，选用泥池老窖，原固态双轮发酵以甑取五粮精华，从选粮到窖藏经灌装到制品，道道工序 精准严控标准化。

　　科研加口感构成鸡公山绵香醇冽回味悠长的共同风格，600多口60多年的老泥窖池与空气中的微生物彼此融合，酒液在双轮发酵中更加饱满和谐，使得鸡公山原酒质量得以确保，更加上乘！

　　橡木酒海60多年的贮藏寄存孕育了鸡公山陈酿的弥足珍贵，鸡公山系列白酒是选用五粮工艺酿造而成，鸡公山系列酒有以下特色：进口绵、落口甜、不刺喉、不上头、醉的慢、醒得快！

　　好山出好茶，好水酿好酒，鸡公山酒与信阳毛尖相同，是前史的传承，生态的创作，更是科技的效果，文明的载体，复兴豫酒看信阳，鸡公山酒业敢担任！

　　以上便是酿酒的工艺，其实，要把一件事儿描绘得精确和通俗易懂，也不简单。不知道小编今日说得够清楚不，但鸡公山酒业一直在尽力、用力、卖力，欢迎您来沟通、商讨、小拼一酒。这样，好吗？（鸡公山酒业）

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