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米乐m6官方网站金种子酒2023年年度董事会经营评述
2024-05-19 01:07:02 | 来源:米乐m6网页版在线登录 作者:米乐在线登录

  2023年是公司自我,实现蜕变重生的一年,也是苦练内功、焕新再出发的一年。在公司董事会的领导下,管理层紧紧围绕“做强底盘,做大馥合香,提质增效,再创新辉煌”发展战略,公司推进的组织重塑、品牌重塑、渠道改造、精益销售等七场必赢之战收官,企业形象、产品形象和社会责任全面焕新,实现了业绩大增长、文化大认同、动能大融聚、发展大飞跃、组织能力大提升。报告期,主要做了以下方面的工作:

  一是通过组织重塑改革,压缩管理层级,实现扁平化管理,整合相关职能提高管理效率;优化员工队伍,促进人员流动和资源共享;优化绩效管理和薪酬激励,构建管理和专业双通道的员工发展机制;加强企业文化建设,着力打造“品质至上、客户为先、奋斗者为本”三大组织能力,激发企业内生动力。

  二是通过实施精益销售,建立损益分析体系,完善销售费用管理及绩效考核体系,业务管理实现精益化;通过实施精益生产,降低包材购价、单品能耗和酒损,着力打造以“高产高质高效”为特征的“三高”精益生产方式;通过实施精益采购,拓展优质供应渠道,优化采购策略,加强考核考评,引导供应商扩大产线产能,全年节约采购成本3,000余万元。

  三是通过实施数字化改造,全方位推动公司质量变革、效率变革和动力变革。在营销领域,上线营销管理系统和访销系统,实现订单、销售费用、终端及人员管理的线上化;上线数字化营销控盘分利系统,实现产品、渠道管理的在线化、精准化;在营运领域,上线产品溯源管理系统和仓储管理系统,实现产品的数字化溯源和物流最优化管理,为数字化营销奠定基础;在采购物流领域,优化成本管理和仓储管理,实现物料管理精准化;在职能领域,构建润工作、润出行及办公信息交流平台,实现华润啤酒对白酒的赋能。

  一是通过品牌重塑,确立了“一体两翼”品牌战略,即以金种子馥合香为体,柔和种子酒和高端品牌醉三秋两翼协同,品牌竞争力得到提升;完成金种子馥合香等12款产品焕新升级,推出高线光瓶酒——头号种子酒,搭建主线产品和核心产品体系,产品结构得到优化;重塑市场口碑和品牌形象,开展品牌推广、数字化营销活动,与凤凰网联合打造金种子馥合香品牌IP,品牌声量得到提升。柔雅馥合香型白酒团体标准由中国食品工业协会于2023年10月发布。

  二是通过渠道改造,以“春节大会战、春耕行动、中秋百日战和春节攻坚战”等市场营销主题行动为抓手,不断深化安徽以及环安徽地区的渠道布局,馥合香系列、底盘产品等完成安徽省内各市场的渠道全面布局,环皖地区渠道布局完成率超70%,省外重点市场渠道布局超80%;着力培养大商强商,建立经销商星级评价管理与激励机制,推行网格化、标准化管理,渠道结构不断优化,渠道商的发展质量和发展能力显著提升。

  一是白酒技术创新取得新突破。中国酒业协会金种子馥合香科技研发基地挂牌运营,制定的《柔雅馥合香型白酒》国家级团体标准通过中国食品工业协会评审并发布实施。《白酒糟醇溶蛋白和ACE抑制肽的研究》、《全自动化在馥合香白酒酿造中的应用研究》2项成果通过中国轻工业联合会鉴定,安徽省科技重大专项《夏秋茶渥堆成曲及混合固态发酵产业化关键技术与应用项目》通过省科技厅结题验收,获安徽省科技成果证书。

  二是药业科研建新功。报告期,金太阳300606)生化药业被安徽省科技厅评为安徽省科技型中小企业;公司企业技术中心通过省经信厅年度评审;实验动物室顺利通过省科技厅年审;醋酸地塞米松片全国第二家通过药品一致性评价,并获得批件;完成马来酸伏氟沙明等7个新产品的生产研究;完成二羟丙茶碱注射液等4个品种的注册申报;取得4件授权发明专利,5件授权实用新型专利;“强身”商标入选阜阳市第二批重点商标保护名录。

  一是产能项目建设。公司生态酿造基地3#、4#酿酒车间和麸曲车间建成投产,7#酿酒车间二期产线#陶坛酒库正在施工建设之中,优质基酒产储能力进一步增强,为公司的下一步发展奠定基础。

  二是公司EHS管理方面,认真贯彻落实“两个责任清单”,严格执行安全生产重大风险“一票否决”制度,把影响安全生产的重大事项纳入“三重一大”决策机制;开展了“安全管理强化年”、“重大事故隐患专项治理”等行动、实施职业健康分级管控,在环保治理方面,对生态酿酒基地环保原有液下旋混曝气器改造,年节约电能约10万度;通过自查自纠、专项攻坚强化人才队伍安全培训等实施,公司安全管理水平得到提升,各类风险得到有效的防控。

  1、根据中国证监会颁布的《上市公司行业分类指引》,白酒行业属于“酒、饮料和精制茶制造业”(C15)。

  2、公司位于黄淮区域核心白酒产区,是徽酒四朵金花之一,近年来由于品牌、营销、渠道等多方面原因,经营效益不佳。2023年度,公司在华润持续赋能下,通过“两塑两改三精益”改革行动、“春节会战、春耕行动、中秋百日大会战、春节攻坚战”营销活动等措施,组织能力得到提升,管理更加规范精准细化,销售网点终端覆盖提升新增,市场库存良性可控,品牌美誉度得到提升。

  公司主要从事白酒生产和销售业务,公司白酒产品主要有浓香型白酒金种子系列酒、种子系列酒、醉三秋系列酒和颍州系列酒,金种子馥合香白酒等,构建了以金种子馥合香为体、醉三秋高端文化白酒、头号种子酒和柔和种子酒等中低端产品为两翼的产品架构。

  公司“以销定产”,基本以“订单+合理库存”来制定生产计划,根据销售公司的要货计划,然后下达生产任务。公司生产工艺流程主要包括制曲、基酒酿造与陈酿老熟、成品酒勾调与灌装等三大环节。在销售模式上,公司采用经销模式为主,以买断的方式将产品销售给经销商,辅以直销。公司与经销商的结算方式为电汇或银行承兑汇票。

  公司所在地处于淮河支流——颍河之滨,是黄淮名酒核心地带。公司充分发挥黄淮流域优渥的自然环境禀赋,以及酿酒微生物种类等优势,采用“老五甑混蒸混烧”、“高温润料堆积”、“辅料集中清蒸”等传统酿造技艺,运用“恒温蕴藏”新工艺,开创“柔和型白酒”新品类,造就了金种子酒香气幽雅、口味细腻、绵甜净爽的独特韵味;在传统浓香型白酒“老五甑”的工艺基础上,借鉴酱香、芝麻香等香型白酒的工艺之精髓,选用高粱、大麦、小麦、大米、糯米、豌豆六种粮食为酿酒原料,以“三曲共酵,一步成香”的工艺酿造金种子馥合香,专家品评“浓芝酱馥郁典雅,绵甜醇厚丰满。诸味谐调,回味悠长,空杯留香幽雅,具有本品独特风格。

  2、公司现有“金种子”、“醉三秋”驰名商标、一个“中华老字号”——颍州。公司产品“金种子”系国家地理标志保护产品,柔和种子酒等七款产品被中国绿色食品发展中心认定为绿色产品。

  3、公司厂区内明代古窖池有着500余年的历史,是黄准地区现存窖龄最老、连续沿用时间最长、保存最完整的大曲酒发酵窖池之一,窖池中有益微生物的存在成就了公司产品芳香醇厚的优异品质。

  1、公司建立并拥有CNAS认可实验室、省级企业技术中心、安徽省柔和型白酒酿造及质量安全工程技术研究中心、院士工作站、博士后工作站、安徽省技能大师工作室、和江南大学共建中国馥合香白酒研究院等研发平台,2023年度成立了金种子馥合香科技研发基地。

  2、公司有一批创新能力较强的技术人才队伍,总工程师杨红文先生享受国务院特殊津贴,现有国家级白酒评委5人,国家一级酿酒师13名,省级白酒评委10人,核心技术骨干129名。

  3、在白酒生产工艺优化、品质提升、产品研发及白酒智能智造、绿色发展等方面,公司与江南大学、安徽大学、安徽农业大学等高校合作开展科技攻关。公司联合江南大学、安徽省食品药品检验研究院等制订的《馥合香型白酒生产技术规程》《馥合香型白酒》两项团体标准,由安徽省食品行业协会于2019年发布实施,柔雅馥合香型白酒团体标准由中国食品工业协会于2023年10月发布,《金种子馥合香白酒》团体标准由中国酒业协会审查通过,并于2024年4月1日起实施。

  1、规范化管理、建立了市场化机制,公司管理运营能力持续提升:公司通过组织重塑,引入职业经理人,以问题为导向,优化职能管理和生产考核评价体系,不断完善薪酬体系,实施向关键性岗位、一线生产岗位以及创造价值岗位倾斜的专项激励;团队能力和团队积极性大幅提升,关键岗位水平不断提高。公司充分利用华润在“战略规划、组织建设、市场化理念、专业化管理经验”等诸多方面优势,实施精益生产、精优采购和精益销售,不断提升管理效率及效益。

  2、公司已通过ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO45001职业健康安全管理体系、GB/T19022测量管理体系、CNAS认可实验室等国家认证,对标华润,全面实施EHS管理。

  3、公司已建立产成品追溯系统、消费者投诉应急处理机制等食品安全管控体系。公司已完成ERP系统升级、移动协同管理平台建设、营销数字化系统建设等数字化改造,通过信息化工具进一步规范和提升了管理水平。

  4、市场势能优势:借助与华润战略重组机遇,嫁接华润啤酒渠道、终端掌控优势加持金种子渠道布局提速。

  报告期内,公司实现营业收入为146,942.74万元,较上年同期上升23.92%,归母净利润为-2,206.96万元,较上年同期亏损减少16,505.24万元,扣除非经常损益后的归母净利润为-5,760.64万元,较上年同期减少亏损14,818.60万元,每股收益为-0.03元。

  当前,白酒行业进入存量竞争发展时代,白酒行业集中度不断提升,分化趋势日益加剧,营收百亿以上的白酒企业的产品力、品牌力、渠道力优势明显,在激烈的市场竞争中取得较好发展,市场份额逐年扩大,区域性品牌受到相应挤压。随着国家宏观经济政策的调控,经济向好的基本趋势没有发生根本性变化,消费场景较前几年有较大改善并增长,行业整体趋势向好。

  2024年,公司坚持党建引领,促进党建与生产经营深度融合,把好企业高质量发展方向。公司管理层将在董事会的领导下,坚持“做强底盘,做大馥合香,提质增效,再创新辉煌”的战略目标不动摇。公司将不断优化产品、提升品质、拓展市场,为实现全年的发展目标奠定坚实的基础。也将力求在全面把控市场脉动下,进一步提升和拓展“央地合作”新高度、新维度,为新一年白酒产业高质量发展提供强劲动能。2024年,重点做好以下工作:

  一是市场建设做大做优做强。夯实渠道基础,统筹渠道和资源,省内核心市场以阜阳、合肥为重心,线路联动打造样板市场;省外聚焦一线城市、省会城市等重点城市;环皖布局“江浙沪”先发,推动“豫鄂赣”一带发展;渠道建设方面,做好市场深耕和挖潜,优化渠道结构,完善底盘渠道体系,提升终端覆盖和状态;推动经销商结构优化与分级,加速优质经销商培育,做大做强经销商。

  二是以渠道升级和组织能力提升为抓手,全面实施馥合香“攻坚战”、光瓶酒“阵地战”和底盘盒装产品“爆破战”三场战役,为金种子重返皖酒第一阵营奠定坚实基础。

  三是进一步做好电商平台运营,提升线上营销能力,稳步推进线上品牌运营,实现与实体渠道的有效融合。

  一是开展市场调研,全面优化产品结构,对“8+5+2”主线支已上市产品细节优化,推动3支新品上市推广;

  二是强化馥合香型创领者定义,坚定品类、品质领先,做大品牌声量,持续打造中国力量IP,开展馥合香品类建设;持续培养头号种子成为年轻人第一口白酒,以游戏IP为主线,融合形象街区/店、年轻人聚集地,辅助数字化营销、网红、抖音短视频等,进行线)联动推广。

  1、组织落实“品质至上”的管理要求,建立“从一粒粮到一瓶好酒”的全流程质量管理体系,不断完善以市场为导向、以白酒技术研究院为主建立产学研深度融合的技术创新体系,推动产品持续优化,加快推进优质基酒技术改造及配套工程项。


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