2024-05-19 12:30:00 | 来源：米乐m6网页版在线登录 作者：米乐在线登录

　　贾恩威，蒙古族，1966年5月出生，四家子蒙古族乡人，1985年进入当地乡镇企业圣水泉酒厂工作，一直从事生产技术管理，并在胡全山之张洪阁的精心栽培下，成为黄金家族白酒酿造技艺传承人。1995年酒厂转制成为企业法人代表，1998年恢复黄金家族酒厂。曾当选为县代表，现为县政协委员，沈阳市辽文化研究会会员。

　　多年来，他坚持“资源共享，利益共享”的经营理念和“以人为本，人无我有，人有我优的质量意识，不断完善黄金家族白酒酿造技艺，采用水质优良的百年古井井水，本地特产的优质高粱、小麦、大米，选用小麦、豌豆、芝麻制成的高低温大曲，沿用百年原始窖池、窖泥，沿用老五甑操作法、混蒸混烧、续楂发酵，沿用低温发酵39天出窖的规范周期，进行坛装封闭式地下储存，并严格以年限酒分类，使黄金家族白酒系列都具有“入口绵软、口味爽净、余香悠长”等特点，使公司以一流的品牌、一流的质量、一流的信誉，成为了远近闻名的白酒企业。酒厂早期生产的白酒为黄金家族烧酒、黄金家族贡酒，后来相继生产了黄金家族系列、冬虫夏草系列、专供系列以及蒙乡王、喜酒、顺酒、沈城、鑫联、今天好日子、好合百年、窖藏、内供A+A、军工、特供等几十个品种的白酒，远销东北、内蒙古和南方些地区。

　　为加快酒厂产业化经营模式，贾恩威根据市场需求和企业发展需要，围绕农产品的深精加工，立足当地资源优势，采用公司+农户订单模式，扩大种植高梁生产面积，在本乡四家子、王爷陵、陈五十屯、大房子、李祥堡、陶家屯、红砂地、后满洲屯、满洲屯9个村建设了种植高粱、小麦等100亩原料基地，不但较大幅度地所低了产品生产成本，提高了企业经济效益，也让农户种植高粱增加收入。与此同时，粮食深加工后的副产品(干蛋白饲料一固体酒糟)进一步加工成精饲料， 为养殖户提供了优质的饲料原料，促进了该乡养殖大户、专业户向规模化的方向发展，为解决当地农民脱贫致富开辟了一条新途径。

　　黄金家族酒业酿造有限公司和所生产的白酒，先后被授予沈阳市明星企业、守合同重信用单位、知名产品、优质农产品、中国知名品牌、中国消费者满意名特优品牌、中国优质白酒等多种荣誉称号，并通过IS09001质量管理体系认证。贾恩威本人也多次获得优秀党员、优秀企业家等荣誉称号。

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