米乐m6官方网站衡水老白干精装62度是纯粮食酒吗？

2024-05-19 11:36:31 | 来源：米乐m6网页版在线登录作者：米乐在线登录

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　　纯粮酒是未加任何香精香料，纯粮酿制的纯酒。液体发酵的纯粮酒，锰、铅、甲醇的含量极低，是对人体的有害成份可忽略不计的。

　　衡水老白干选用地缸酿酒工艺，有用阻挠土壤中有害微生物的侵入。衡水老白干还树立一套质量管控系统，严厉控制杂醇油生成，不断优化“不上头”质量。

　　衡水老白干选用共同的地缸发酵酿制工艺地缸发酵工艺相比较浓香酒的泥窖池发酵方法以及酱香酒的条石窖池发酵方法。

　　衡水老白干所选用的传统地缸发酵工艺，在发酵过程中，陶制地缸在酒醅外面，可以构成一道巩固的围墙，有用阻挠土壤中有害微生物的侵入，使酒醅中的有利功能性微生物不受影响，起到有用的阻隔效果。

　　老白干酒在制造工艺上实施规范化办理，严厉控制杂醇油生成。从原辅料、大曲、工艺操作到卫生办理，都树立起了严厉的质量管控系统，有用削减杂醇油的生成。