2024-04-25 00:15:00 | 来源：米乐m6网页版在线登录 作者：米乐在线登录

　　在一天繁琐的劳动之余，这成了他们为数不多的“娱乐项目”，除此之外，最忘不掉的便是当时在供销社喝过的那些酒。

　　1968年至1978年，这十年间，共有近1800万城市学生，响应国家号召，以“知青”的身份积极投身到祖国的建设中。

　　“草树凝烟山色暮，门前细雨霏霏。辛劳哪得问愁悲。插秧筋骨断，垒坎土粘眉。”便是当时生活的最好写照。

　　后来恢复高考，他便返回了城里。多年后再谈起那段岁月，他总觉得那是他这辈子最珍贵的财富，因为他的整个青春都在里面。

　　他总喜欢讲那时的农村天有多蓝，水有多么清，老百姓多么淳朴，以及那些年喝过的酒，味道是多么正。现在还有人喝吗？

　　“这款酒可是我们知青中非常受欢迎的酒啊，用现在年轻人的话说，就是可火了”，王大爷说到这里忍不住笑了笑，又继续说道“当时大大街小巷上都有它的广告。

　　当时也不知道这酒好不好喝，就是觉得干了一天的活了，累的要死，这一瓶在当时也不贵，就去供销社顺手买了一瓶来解解乏，没想到它劲还不小，味道也挺醇的，当时就喜欢上了这款，后来它的广告在八十年代，还都很响亮呢，哪知道现在在超市都没有摆的了。”

　　知道这款酒的几个大爷也忍不住一起感叹起来了，纷纷附和道：可不是嘛，当时它的广告词打得多响亮，大街上的小孩都拿它当歌唱，现在超市里都见不到了。

　　52度的高度数浓香型白酒，在众多低度数白酒当中鹤立鸡群，记得当时热完白酒，整个屋子都是香的，引得不少路人也加入了“酒局”。

　　有人特意了解过，除了产自具有“美酒窝”之称的四川邛崃后，其背后的酒厂主要做基酒生意，名气还不小，上世纪开始就为各大名酒企业提供过基酒。

　　正因为酒厂的完备，降低了成本，不然一款基酒窖藏时间达到“2900”天的白酒，不到百元的价格又怎么能买到这种品质的白酒。

　　因此这酒性价比高，是大曲川派浓香酒，真正懂酒的人想必都知道，白酒主要分为大曲、小曲和麸曲酒，其中大曲是品质最佳的，所以百元以内的大曲浓香酒十分难得。

　　当然，除了工艺外，优秀的酒质还离不开原料的选取，此酒用优质高粱、小麦、大米、玉米和糯米酿造而成，配以固态工艺，顺应天时。

　　当年也是知青眼中的香饽饽，其酒厂前身乃是国营，建于1953年，至今已有70年历史，酒厂历史底蕴丰厚。曾经还凭借着出色的酒质，此酒一路过关斩将，获奖连连，诸如93年国际名酒节金奖，优质白酒推荐奖等。

　　而即使获得了这么多的奖项，酒厂负责人仍然不骄不躁，一直潜心研究酒质，做人做事做酒，都讲究初心，从不弄虚作假，踏实肯干的靠谱形象，被评为“优秀集体”、“纳税先锋”等荣誉。

　　现如今，此酒抛却了之前的麸曲发酵，改用与茅台一样的工艺坤沙大曲发酵，1年成就，成酒还要陈放6年之久，最后6年基酒+10年老酒勾调而得，酒水更胜一筹。

　　虽然酒厂负责人太过执拗，不讲故事，不做情怀，在现今互联网社会下，一直居于当地，但品质上乘，不少老酒客自始至终只喝这一款，靠老客撑着，还算能过得去，有兴趣的话，可以试试。

　　这篇关于“上个世纪，知青在下乡时不离口的3款白酒，现在还有人喝么？”的文章就分享到这儿，大家还有什么问题，欢迎在评论区留言，感谢您的点评。返回搜狐，查看更多

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